就怕宝宝缺锌没食欲，但你却还没有试过最好的补锌方法！
每天一道小思妈妈亲手制作的美味辅食
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很多宝妈会担心宝宝缺锌，但是小思妈妈觉得饮食均衡比单独补充一方面要强的多。合理的营养搭配才是宝宝茁壮成长的关键！所以与其担心宝宝缺锌，不如在饮食上多注重含锌丰富的食物摄入，比如贝壳类食物，瘦肉，蛋类，鱼类等等，其中锌含量最高，补锌效果最好的要数贝壳类食物了，比如牡蛎，扇贝都不错。
但小宝宝的咀嚼能力还比较弱，直接吃牡蛎肉的话还嚼不动，做成牡蛎粉就可以随时加在宝宝的粥里饭里、暖汤蛋羹里了，不仅能调味，也可以随时随地给宝宝补锌呢！
最近我收到麻麻反馈，说是宝宝以前爱吃的粥和蛋羹，最近都不爱吃，因为宝宝长大了，不爱吃没有味道的食物了，是不是要加盐了？但是跟我做辅食的妈妈都知道，我一直建议周岁以下的宝宝不加盐，周岁以上的宝宝如果能够接受食物的味道，可以不加或者少加盐！因为盐的摄入过多不仅会刺激宝宝尚未发育成熟的味蕾，还会增加肾脏的负担。
那不加盐，宝宝不爱吃辅食怎么办？其实，咱们的日常生活中，有很多天然的调味食材，利用这些食物本身的味道，也能做出宝宝喜欢的好味辅食哟。比如：南瓜，西红柿，洋葱，甚至像水果，海鲜，芝麻酱，这些都可以用来帮助我们给宝宝辅食调味道的呀！（关于加盐的问题，小思妈妈专门整理了关键词，妈妈们可以在公众号的对话框中回复“不加盐”就能看到了！）
补锌牡蛎粉
食材：牡蛎6只，葱段适量，姜片适量
烹制方法：烤
是否搭配主食：可作为宝宝辅食的调味料
参考月龄：9个月以上
难易程度：无难度
提示：适合对文中食材不过敏的宝宝。
＊ 视频菜谱 ＊
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＊ 图文菜谱 ＊
1. 准备食材：牡蛎6只，葱段适量，姜片适量。
PS：为了保证新鲜，我这次做的牡蛎粉比较少，大约是一小盘，如果想要多做一些，也可以增加牡蛎的用量哈！
2. 将牡蛎用流水冲洗干净。
PS：牡蛎上面可能会有残留的小碎壳和残留的沙子，一定要冲洗干净。也可以提前将牡蛎用清水泡一会。
我买的时候卖牡蛎的时候，店家已经帮我把牡蛎肉剔出来了，如果宝妈们买的是整个牡蛎，可以用开水烫一下，这样牡蛎壳就能开口，之后就很好处理了。
3. 将牡蛎放入清水中，加入葱姜，把牡蛎煮熟。
PS：牡蛎的腥味比较重，最好加入葱姜能够去除腥味。
牡蛎比较容易煮熟，大概需要3-5分钟，是否熟透要以尝过为准哈。
4. 将牡蛎的肚囊部分用手摘掉。
PS：牡蛎的肚囊中有黑色的泥沙状，如果不去除口感不好，而且比较脏，大人可以直接吃，但给宝宝吃最好把这部分给去除掉哈！
5. 剩下的牡蛎肉留下。
6. 将牡蛎肉切得碎碎的。
7. 在烤盘上铺上锡纸，放上牡蛎肉碎。
8. 用筷子把牡蛎肉铺平，划散开。
9. 把牡蛎肉铺的散开一些，这样更容易把牡蛎肉烤硬。
10. 将牡蛎肉放入烤箱中，上下管150度先烤制5分钟左右。
PS：我家的烤盘有预热的功能，如果是没有预热功能的烤箱最好提前预热好，再把烤盘放入烤箱中。
11. 将牡蛎肉用筷子拨动一下，让牡蛎肉换换位置，这样能烤制的更均匀哦！
PS：最好趁着牡蛎肉没有完全烤干的时候拨动一下，否则牡蛎肉如果烤的太干了，可能会粘在锡纸上，不容易拿下来。
12. 继续将牡蛎肉上下管150度，烤制10分钟，直到把牡蛎肉烤的干干的，摸着没有潮湿或者软软的感觉。
PS：如果做的牡蛎肉比较多，可能需要的时间会更长些，这个需要按照自己的实际情况来调整时长，直到把牡蛎肉烤干就可以啦！
13. 把烤好的牡蛎肉放入搅拌机中。
14. 将搅拌机搅打成细腻的牡蛎粉。
15. 如果想要牡蛎粉更加的细腻可以过筛，把大颗粒的继续搅打。做好的牡蛎粉可以加在宝宝的粥里、汤里，鲜味一下子就能飘出来哦！牡蛎粉可以放在宝宝的辅食罐里，吃辅食的时候加一小调料勺就可以了。平常密封冷藏保存，为了保证新鲜，最好在两周内吃完比较好哈！
800道辅食菜谱
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